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Über Holger Kuehmichel

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Bisher hat Holger Kuehmichel, 24 Blog Beiträge geschrieben.

Martinsgans im Taunusblick

Als Brauch ist heute vor allem das traditionelle Martinsgansessen verbreitet. Gern wird erzählt, dass es seinen Ursprung in einer Legende über Martins Leben habe: Entgegen seinem eigenen Willen und trotz Vorbehalts des Klerus drängte das Volk von Tours darauf, Martin zum Bischof zu weihen. Asketisch und bescheiden, wie er sein Leben führte, hielt er sich unwürdig für solch ein hohes Amt und habe [...]

2015-06-26T08:08:14+01:006. November 2014|

Gans to go

Der Gänsebraten ist der Klassiker der deutschen Küche. Der Duft und der Anblick wecken Kindheitserinnerungen. Mit der Familie beginnt die gemütliche Seite des Abends. Wer vor dem Schmaus allerdings selten gesichtet wird, ist die Dame des Hauses. Schließlich erfordern die Vorbereitungen für den Gänsebraten über Stunden ungeteilte Aufmerksamkeit. Holen Sie sich den Duft von Rotkohl und gebackenen Bratäpfeln direkt nach [...]

2015-06-26T10:55:57+01:003. November 2014|

Adventsbrunch im Taunusblick

Man glaubt es kaum, die Blätter fallen, das Wetter wird trübe und diesig und Weihnachten nähert sich mit großen Schritten. Um Ihnen die Adventszeit noch schöner und besinnlicher zu gestalten, können Sie die Adventssonntage mit einem umfangreichen Adventsbrunch in unserem Haus genießen. Angefangen mit unserem  interationalen Frühstücksbuffet und Backwaren aus eigener Herstellung, inklusive frisch gepressten Säften, über  warme Köstlichkeiten aus [...]

2018-11-28T20:09:42+01:001. November 2014|

Hessenshop im Taunusblick

Als Raststätte der besonderen Art haben wir unser Angebot für unsere Gäste mal wieder erweitert. Um unseren Besuchern noch mehr hessische und  Frankfurter Spezialitäten anbieten zu können, gibt es ab sofort eine eigene Hessenecke im Taunusblick, in der ausgesuchte Besonderheiten der Hessenkultur angeboten werden. Hier können sich reisende Gäste sowie " nativ Hessen"  mit allem eindecken, was das Hessenherz glücklich [...]

2018-11-28T20:09:42+01:0026. Oktober 2014|

Die Geister sind los im Taunusblick

Halloween im Taunusblick am 31.10.2014          Auch 2014 wird in Deutschland und im Taunusblick wieder Halloween gefeiert. Das Interessante an Halloween: Der Ursprung des Brauches liegt gar nicht in den USA (wie man vielleicht vermuten mag), sondern in Irland. Am 1. November ist Allerheiligen, am Vorabend feierten viele Iren den sogenannten “All Hallows' Eve”-Brauch. Halloween hat also durchaus ursprünglich [...]

2018-11-28T20:09:42+01:0010. Oktober 2014|